Planificación de la calidad según la NC ISO 9001: 2015 en el hotel Playa Pesquero 86 24
DOI:
https://doi.org/10.51896/rilcods.v8i80.1301Palabras clave:
planificación de la calidad, diagnóstico y diseño, planificación de la calidad en norma ISO 9001Resumen
Este estudio se centra en desarrollar un procedimiento para diagnosticar y diseñar la planificación de la calidad en hotel Playa Pesquero, de acuerdo con los requisitos de la NC ISO 9001:2015. La investigación utilizó métodos teóricos, empíricos y estadísticos, incluidos el análisis y la síntesis, el inductivo-deductivo, el sistémico estructural, la revisión documental, la observación directa, las entrevistas y las encuestas, entre otros. Los resultados más relevantes se centran en llevar a cabo el diagnóstico y la planificación de la calidad en la organización en cuestión, resaltándose el diagnóstico integral de los requisitos: el entorno organizacional, la dirección y la planificación; así como el diseño de los requisitos necesarios en términos de planificación de calidad del hotel Playa Pesquero.
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