Pelegrín Entenza, Norberto, María Rosa Naranjo Llupart, y Analién Pelegrín Naranjo, trads. 2025. «Metodología para el diagnóstico del turismo gastronómico en destinos turísticos». Desarrollo sustentable, Negocios, Emprendimiento y Educación 7 (66): 77-86. https://doi.org/10.51896/rilcods.v7i66.835.