Metodología para el diagnóstico del turismo gastronómico en destinos turísticos (N. Pelegrín Entenza, M. R. Naranjo Llupart, & A. Pelegrín Naranjo, Trads.). (2025). Desarrollo sustentable, Negocios, Emprendimiento y Educación, 7(66), 77-86. https://doi.org/10.51896/rilcods.v7i66.835