Gutiérrez Mendoza IS, Crespo H, Gallardo Belmonte JE. Estratégias de ensino baseadas em métodos ativos para fortalecer a prática docente universitária na indústria de produtos cárneos. Ciencias Sociales en Iberoamérica. 2026;7(2):127-147. doi:10.51896/ocsi.v7i2.1283