Gutiérrez Mendoza, I. S., & Gutiérrez Casadiego, A. J. (2026). Circular economy in the meat products industry: Strategies for sustainable artisanal entrepreneurship. Observatorio de Las Ciencias Sociales en Iberoamérica, 7(2), 148-168. https://doi.org/10.51896/ocsi.v7i2.1284